ブランチはエピ、お友達が遊びに来たけれど
お料理上手のbloggerさんが、時々、焼いている手作りパン
とても美味しそうで、いつもヤラれてしまう
以前は、手作りでパンを焼いていた時期があったのだが、
今はちょっと厳しい
もっぱら、パン屋さんでブレッドを買うことが多い
朝イチ、パン屋さんでセミハード系のバゲット、エピを買って来た
外側の皮が、パリッと硬めで、内側がふわっと柔らかく、
そこに、ベーコンとチーズの味がジワッと染み込んで、美味しい
カフェラテとヨーグルトで、いつものブランチ
「エピ」はフランス語で「麦の穂」
細長く伸ばしたパンの生地に「クープ」という切れ目を入れて、
左右交互に倒して作るそうだ
切れ目が入ることで、火が通り易く、固めに焼き上がるのだとか
見た目が「麦の穂」そっくりだから「エピ」というわけだ
お友達が、遊びに来てくれた
仲良しなのに、何だかツンデレの2頭だ
見ているだけでも、犬達は面白いね
お友達犬「遊びに来たよ〜〜♪」
弟犬「来てくれて、ありがとうね~♡」
お友達犬「どういたしまして♪ 一緒にいると嬉しいよね〜♡」
弟犬「嬉しいけれど、何だか恥ずかしいなぁ~〜🎶」
なんだかんだで、楽しそうに戯れた犬達である
お友達犬たち、一緒に遊んでくれてありがとう
みんなで戯れて、楽しそうな犬達でした
明日は晴れるといいねd(*´ェ`*)
お読み頂きまして、ありがとうございます
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